프랑스 케이크1 프랑스 크리스마스 케이크. 통나무 모양의 라 뷔쉬 드 노엘 (La Bûche de Nöel) 프랑스에서 크리스마스에 먹는 케이크가 있다. 바로 통나무 장작 모양을 한 쵸코크림이 듬뿍들은 케이크 라 뷔쉬 드 노엘이다. 크리스마스의 장작이란 뜻으로, 흔히 짧게 그냥 '뷔쉬'라고 한다. 뷔쉬 드 노엘은 디저트이지만 프랑스의 크리스마스를 가장 대표하는 음식이다. 아이스크림으로 만든 뷔쉬를 먹기도 한다. 크리스마스 시즌에 여행 중이고 일행이 여럿 있다면, 한 번쯤 먹어볼 것을 추천하고 싶다. 서울의 유명 호텔에서도 시즌 한정으로 예약을 받고, 판매하고 있다. 가격은 최소 5만원 이상. 또, 마켓 컬리에서도 판매한다. 맛있을 것 같지만, 뭔가 전통적인 뷔쉬 드 노엘에서 많이 벗어난 모양이라 개인적으로는 좀 아쉽다. 통나무 장작 모양의 쵸코 케이크, 뷔쉬 드 노엘 쵸코 크림으로 장식한 통나무 장작 모양.. 2024. 12. 24. 이전 1 다음 반응형
